Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un antojo dulce rápido o un postre improvisado para invitados.
Ingredientes:
- Frutas frescas variadas (fresas, plátano, kiwi, mango, piña, etc.)
- Yogur griego o yogur natural
- Miel o sirope de agave (opcional)
- Granola o frutos secos picados (opcional)
- Jugo de limón (opcional, para evitar que las frutas se oxiden)
Instrucciones:
- Prepara las frutas: Lava y corta las frutas en trozos pequeños y uniformes. Si vas a usar plátano o manzana, rocíalos con un poco de jugo de limón para evitar que se oscurezcan.
- Arma el postre:
- En copas individuales o en un tazón grande, coloca una capa de yogur en el fondo.
- Agrega una capa de frutas variadas.
- Repite las capas de yogur y frutas hasta llenar las copas o el tazón.
- Si deseas, rocía un poco de miel o sirope de agave sobre las frutas.
- Si lo desea, esparza un poco de granola o frutos secos picados por encima para darle un toque crujiente.
- Sirve: Sirve el postre inmediatamente o refrigéralo durante unos minutos para que esté más fresco.
Consejos Adicionales:
- Puedes utilizar frutas de temporada para obtener un sabor más fresco y delicioso.
- Si no tienes yogur griego, puedes utilizar yogur natural o incluso crema batida.
- Para un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de canela o vainilla a las frutas.
- Si deseas hacer una brocheta de frutas, puedes cortar las frutas en cubos grandes y colocarlas en palitos de brocheta y acompañar con chocolate derretido.
- Puedes utilizar gelatina sin sabor con jugo de frutas, y frutas cortadas, para realizar un postre tipo mosaico.
¡Disfruta de este postre de frutas rápido y delicioso!
